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Ya tenemos after: La Ruta de los Panchos ya esta lista

Después de casi dos meses sin sus icónicos carros pancheros, la “Ruta de los Panchos” vuelve este viernes con una estética renovada y una nueva ubicación en calle Alberdi, entre España y Las Heras

6 de Junio de 2025
Ya tenemos after: La Ruta de los Panchos ya esta lista
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La Municipalidad de Capital anunció el regreso de los populares puestos de panchos, que estarán en una renovada zona del Parque Belgrano, específicamente en calle Alberdi —el tramo entre España y Las Heras—. Este cambio busca revitalizar el espacio gastronómico callejero y ofrecer un punto de encuentro renovado para los sanjuaninos.

 Un nuevo aire (y hasta jurásico)
Luego de intensas conversaciones entre la Municipalidad, el Ministerio de Infraestructura y la Asociación de Propietarios de Pancheros, se decidió un cambio de estética: los carros tendrán un diseño uniforme, con ploteado amarillo y simpáticas figuras de dinosaurios, además del logo de cada comercio en el frente. Esta intervención busca no solo embellecer la calle, sino también crear una identidad visual reconocible para los visitantes.

 

Los pancheros, listos para empezar
Este viernes 6 de junio por la mañana, los carros pancheros se instalaron en su nueva sede de la Ruta de los Panchos. Los propietarios se mostraron visiblemente contentos con la nueva ubicación y estética. Según comentaron, están listos y con muchas ganas de trabajar, esperando que esta renovada etapa marque un gran regreso para este clásico de la vida nocturna sanjuanina.

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Control y condiciones
La Ciudad de Capital anunció que controlará el estricto cumplimiento de las condiciones establecidas para el funcionamiento de los vehículos gastronómicos.

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Se trata de un permiso transitorio por 150 días, sujeto al cumplimiento estricto de las normas en tiempo y forma. Este podrá ser revocado ante cualquier incumplimiento, conforme a lo dispuesto en la Ordenanza N° 14065.

Entre las exigencias principales, los carros deberán adecuarse estéticamente al entorno según el diseño aprobado, garantizar la limpieza del espacio tras su uso, y cumplir con normas de seguridad e higiene. Además, el municipio intensificará el monitoreo en la zona con presencia de la Policía Comunal y reforzará las tareas de limpieza y cuidado ambiental.

Mientras tanto, el permiso habilita a los pancheros a operar mientras el gobier

Una espera que llega a su fin
El regreso de la Ruta de los Panchos llega después de varias semanas de incertidumbre. La Municipalidad había informado que las obras urbanísticas y algunos detalles técnicos habían demorado la apertura, pero finalmente este viernes marca un nuevo comienzo para los tradicionales carros.


La combinación de tradición y modernización promete atraer tanto a clientes fieles como a nuevos visitantes, con una estética que no solo embellece el espacio sino que también busca consolidar a la Ruta como un ícono renovado de San Juan.

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