Empanadas: entre las cifras de Darín y los precios de San Juan
De las caseras del barrio a los precios gourmet: un recorrido por las empanadas de San Juan que te dejará pensando si comértelas o enmarcarlas.
Parece que las empanadas, ese clásico que siempre acompaña el fútbol y las juntadas, están en la mira tras los comentarios de Ricardo Darín sobre sus “48 mil pesos”. Todo empezó cuando, en una entrevista reciente, el actor mencionó que eso costaba una docena de empanadas. Las redes no tardaron en reaccionar, transformando sus palabras en tendencia y desatando un debate nacional: ¿es un precio real o un exabrupto exagerado? Aunque aquí, por suerte, no hemos llegado a ese extremo, tampoco estamos tan lejos. En Como! hicimos un relevamiento y encontramos datos que seguro te dejarán con hambre... pero también pensando.
Empanadas caseras: el sabor de la economía familiar Si buscás en MarketPlace, muchas familias ofrecen empanadas caseras como principal fuente de ingreso. La docena sale $6.000. Son hechas con amor y no sabemos si están certificadas por MasterChef, pero seguro tienen ese toque casero que no falla. Y ojo, nada de gaseosa incluida; aquí, el acompañamiento corre por tu cuenta.
Los Troncos: el "recomendado por todos" Pasamos a un clásico de clásicos: Los Troncos. Con su símbolo de status empanadil, el precio por docena está en $20.250. Un golpe al bolsillo, pero con la garantía de que tu sobremesa será un éxito. Eso sí, recomendación de aquí, pedir la empanada burger.
Empanadas Córdoba: Otro nombre que se lleva las palmas es Empanadas Córdoba. Sus empanadas cuestan $23.100 la docena. Prometen calidad y variedad, pero no sabemos si también traen un ticket dorado para visitar la Fábrica.
En lo de Jacinto: lujo y gaseosa en un combo explosivo Por último, llegamos a “En lo de Jacinto”, donde la docena alcanza los $27.900. Eso sí, incluyen una gaseosa para pasar el trago (literal). Este es el Lamborghini de las empanadas: exclusividad, alto precio y un bonus que, aunque no sea champagne, te deja un saborcito dulce.
Entonces, ¿qué hacemos? Si tu billetera es amiga del minimalismo, las caseras en MarketPlace son tu mejor opción. Pero si estás dispuesto a romper el chanchito, como parece que lo hace Darín, cualquiera de las otras opciones te garantiza calidad... y un poquito de anécdota para compartir en redes.
Mientras Darín sigue discutiendo si la docena vale 48 mil pesos o no, en San Juan descubrimos que la empanada es mucho más que comida: es tradición, negocio familiar, y, por qué no, un lujo accesible para unos pocos.
